Ở khắp nơi tại khu vực TPHCM nói riêng hoặc miền Nam nói chung thì không thể nào mà không nhắc đến món ăn vặt nổi tiếng "bánh tráng trộn" là một món ăn vừa ngon, dễ ăn, giá rẻ phù hợp với nhiều khẩu vị tùy theo người làm hoặc do chính khách hàng yêu cầu nên với mọi lứa tuổi đều rất yêu thích món ăn bình dân thú vị rất phù hợp cho những người có sở thích ăn vặt, các em học sinh, người làm văn phòng...

 



Với đa số mọi người đã từng thưởng thức qua món bánh tráng trộn này thì sẽ nghĩ ngay là nó có nguồn gốc từ chính Sài Gòn vì ở đâu cũng có món này, nhất là ở những nơi tập trung đông người, học sinh, thanh thiếu niên,... nhưng nếu về nguồn gốc của bánh tráng trộn thì không phải ai cũng biết, đó chính là từ tỉnh Tây Ninh nằm ngay bên cạnh TPHCM.

Banh trang tron được tạo ra một cách hết sức đơn giản và ngẫu nhiên từ chính người dân của huyện Trảng Bàng tỉnh Tây Ninh vì thời gian đầu với những mảnh bánh tráng bị vỡ, cắt vụn ra nên mới tiến hành gom lại sau đó thì trộn chung với sa tế dầu, một ít hành phi thơm phức kết hợp với vị mặn của muối tôm để trong lúc nhàn rỗi không có gì làm thì lấy ra ăn.



Điều bất ngờ là một món ăn rất dân dã bình thường như bánh tráng trộn lại làm cho mọi người rất yêu thích bởi tính độc đáo của món ăn này nên được mang đi tiêu thụ ở khắp mọi nơi bởi sự thú vị của bánh tráng dai dai giòn giòn, sa tế hành phi thơm phức cùng với vị mặn bùi của muối tôm hòa quyện với nhau khi ăn tạo ra một hương vị không thể lẫn vào đâu được nên khi được bán rộng rãi đã trở thành một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng của Việt Nam chúng ta.

Ngoài phương pháp làm ra bánh tráng trộn một cách truyền thống thì trải qua thời gian xuất hiện khá lâu của mình, cũng như để tăng thêm sự hấp dẫn, khẩu vị của khách hàng thì bánh tráng trộn ngày nay được chế biến khá cầu kì ngoài những nguyên liệu truyền thống còn có rất nhiều thành phần khác được trộn vào với nhau như: rau răm, đậu phộng, khô bò, trứng cút, xoài, quả tắc,… làm cho món ăn này ngoài hương vị đặc sắc còn có hình thức bên ngoài rất bắt mắt hấp dẫn khách hàng.

Sản Phẩm